Existen 64 variedades de chiles en nuestro país; que con diversas combinaciones, le dan ese toque picosito a nuestra gastronomía.
Dicen que a los mexicanos nos encanta comer picante; y sí. Y es que según el Gabinete de Comunicación Estratégica, el 92% de los mexicanos le ponemos salsa a nuestros alimentos.
En nuestro país existen 64 variedades de chiles entre los que destacan el serrano, jalapeño, de árbol, guajillo, chipotle, habanero, pasilla, morita, cuaresmeño y morrón; que en combinación o solos, nos permiten darle ese toque delicioso y picosito que caracteriza a la gastronomía mexicana en comparación con otros países.
